2008年11月13日

海のミルク、、、ちょっとグロイ?

北海道厚岸町カキ種苗センターからお土産にいただきました「カキ」。

とっても甘くて、ほんのり塩味がきいていて、、、「紅葉おろし」なん
て添えるのは、もったいない!そのまんまいただきました。栄養満点!
うまさ抜群!
こんなに食べられる機会は無いので、贅沢にもお皿にどっかり30個、
大皿にのせてみました。
(ムキガキをドカドカッと並べた写真はちょっとグロイですね。笑)
残ったら「カキフライにでもして、数日食べられるかな?」なんて思っ
ていたら、、、
酒のつまみに、ぺろりと、、、父が一気に食べてしまいました。
「後に残る生臭さ、、、なんて全くないので、気がついたら、なくなっ
ていた。あ〜幸せ!」
、、って。

そ、、、そんなぁ〜、、、私、何個食べたかしら〜(苦笑)?

Posted by 海人ちーか at 20:25

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この記事へのコメント
ウワ~ 思わずため息が・・胃袋が騒いでま~す(笑)!! 北の黒い海で育ったんですね。栄養たっぷり!!宝物!!
   ~寒いの苦手しかし食べ物は別アラ~
Posted by アラ at 2008年11月15日 21:46
 

自己紹介
海人ちーか
海人ちーか
東京生まれ。沖縄在住。自ら海人として潜水漁業に従事した後、フリーカメラマンとなる。海辺の暮らしや自然崇拝を主に撮影。2002年8月に初個展「海んちゅー・タコ捕りオジィ」開催以降、東京、沖縄で写真展多数開催。2006.7~12にはWWF(世界自然保護基金)より依頼を受け石垣島・白保を撮影した写真展を全国5カ所にて巡回展。2007.3~5 環境水族館アクアマリンふくしまにて『海とともに生きる』古谷千佳子写真展開催。2007.8月TBSドキュメンタリー番組『情熱大陸」に『海人写真家」として出演!!! また、雑誌・機内誌等で作品発表、フォト&エッセイ連載等手がける。 写真集「たからのうみの、たからもの」(河出書房新社出版) 定価1680円 全国の書店にて好評発売!
海人写真家ちーかの最近の活動 ◎ 小学館ウェブサイト『もういちどBE-PAL』の野遊び隊として、連載中。 「写真で感じる南の息吹・おいしい沖縄」(毎週更新) ◎ JTAホームページ『美ら島物語』にて、連載中。フォト&エッセイ『海人の暮らし。 ◎沖縄離島情報2009年度版。6年目の連載テーマは『沖縄海人の素潜り漁」。発売中
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