グルクン蒲鉾
久々に食べました!グルクンカマボコ!
やっぱり美味しい!!!!
http://bepal-okinawa.b.bv-bb.net/200812/article_2.html
しか〜し、昔より、つなぎが多くなったのか、触感がもちもちしているよう
な、、、、。
(真実は定かでない)
それはそれでよろしいのですが、、、、、大衆魚グルクン(沖縄県魚)も値上が
りしているのでしょうか、、、、。年々グルクンが減りはしているようです
が、、、、、。海人に入るお金は増えているとは思えない、、、、。不思議なん
だよなぁ。
蒲鉾のつなぎが増えたにせよ、これだけ魚が入っているのは、すばらしい!
本当に魚の味&かおりがするんです。
トースターで少しかりっと温めて食べるのが好きなのですが、今日は横着して、
フライパンで焼いてしまいました。
敷いた油が利き過ぎてちょっと油っぽくなってしまい、ちょっといけてませんで
したが、ホット蒲鉾は、さらに魚の味がしみでて、おいしくなります。
栄養満点、蒲鉾を食べて、しっかり睡眠、明日のパワーを蓄えて、おやすみなさ
い〜!!!
****大きな声では言えませんが、3月下旬、沖縄県のある離島で、スライドトー
クショーをやります!!!告知、もうちょっとお待ちください!!!
また、京都での写真展(4/15~30)公開対談(4/18)の詳細も近日中に出した
いと思います!
お楽しみに!!!