2008年10月26日
ムチムチぐるくん
食べ物は、私たちの身体を作り、動かす力となるもの。このムチムチの魚（グルクン）は、自分の血肉となる、数時間後の私の一部。
命に直結する仕事に従事する人達は、自然界のすべてが、自分自身の細
胞と繋がっていることを心身で感じながら生きている。
だから、食べ物、生き物を粗末に扱わない。食べ物に対するありがたさ
を忘れてしまい、現在のような状況を招いてしまったのか。
毎日のように、食品偽造問題が新聞やテレビで報道されている。
それがわかっていれば、儲けるためだといえ、食品偽造なんてできない
よなぁ〜、、、って思うのだけれど、、、。
来週からの離島取材、企画にあたり「あれっ？？？」って思う事も多々。
１次産業従事者から、食べるに至るまで、、、しっかり見つめなおせる
ような仕事を作り、続けていきたい。
Posted by 古谷千佳子 at 11:46
この記事へのコメント
それにしても見事なグルクン。唐揚げでも刺身でも煮付けでもいけそうな。生つばがでそう。
命の営みに感謝。身上げ（転じてミヤゲ、オミヤゲ）に感謝。
命の営みに感謝。身上げ（転じてミヤゲ、オミヤゲ）に感謝。
Posted by 海彦・山彦 at 2008年10月27日 11:13
ヒーラが、うまそう～
何年も たべてないな～
何年も たべてないな～
Posted by 丘に上がった海坊主 at 2008年10月27日 16:38
先日あるテレビ番組で、ノルウェーの漁業について特集されていました。
ノルウェーも数年前まで、日本と同じように肴が激減していたそうですが、今では日本のそれも築地に魚を輸出する「漁業大国」に。
内容は、政府の政策によるところが大きいようでした。
日本は四方を海に囲まれた恵まれた環境のはず。
燃油代の補助とか一時的なものでなく、恒久的に漁業が続けられる施策を期待したところです。
だって、魚大好きですから。
ノルウェーも数年前まで、日本と同じように肴が激減していたそうですが、今では日本のそれも築地に魚を輸出する「漁業大国」に。
内容は、政府の政策によるところが大きいようでした。
日本は四方を海に囲まれた恵まれた環境のはず。
燃油代の補助とか一時的なものでなく、恒久的に漁業が続けられる施策を期待したところです。
だって、魚大好きですから。
Posted by シーサーマン at 2008年10月27日 17:41
きれいなお魚ですね～！！すっごく美味しそう！！ところで近頃の産地のウソ、薬品の入った食材等には、がっかりですね。どうしてこんなことに。。謝っても許さないぞ！！
～お魚を食べるのが好きなアラ～
～お魚を食べるのが好きなアラ～
Posted by アラ at 2008年10月28日 10:16
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